À propos des lumières de Noël

Christmas Lights ( Solanum lycopersicum ) est une variété originale de la ferme Metchosin, soigneusement sélectionnée pour sa saveur, sa productivité et son adaptabilité exceptionnelles. Cette tomate indéterminée produit d'abondantes grappes de fruits multicolores et éclatants, mûrissant de l'orange vif au rouge profond. Ces tomates de 3 à 4 cm offrent un délicieux équilibre entre acidulé et sucré lorsqu'elles sont cueillies orange, tandis que les fruits rouges à pleine maturité développent une chair plus épaisse, idéale pour la cuisson.

Grâce à sa fructification abondante et à sa polyvalence, Christmas Lights est idéale pour les collations fraîches, les salades, les rôtis et les sauces. Cette variété unique est une de celles que nous sommes fiers de partager avec les jardiniers en quête de tomates savoureuses et à haut rendement.

Où peut-on faire pousser des guirlandes de Noël ?

La variété Christmas Lights prospère dans les zones 3 à 9 , préférant le plein soleil et un sol fertile et bien drainé . Elle pousse bien en massif, en plate-bande surélevée et dans de grands contenants , ce qui la rend adaptée à la production en petits espaces comme en plein champ.

Histoire et utilisations historiques

Développé grâce au programme de sélection dédié de Metchosin Farm, Christmas Lights a été sélectionné pour ses rendements élevés, son goût exceptionnel et son adaptabilité.

Informations sur la zone canadienne

Zones 8-9 : Semez les graines à l'intérieur en janvier ou février , repiquez en avril et récoltez de juin à octobre .
Zones 5-7 : Commencez à semer les graines à l'intérieur de fin février à mi-mars , repiquez en mai et récoltez de juillet à septembre .
Zones 3-4 : Semez les graines à l'intérieur fin mars ou début avril , repiquez fin mai ou début juin et récoltez de mi-juillet à début septembre .

Comment faire pousser et récolter les guirlandes de Noël

1. Plantation : Commencez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel , repiquez à l'extérieur une fois que le sol se réchauffe.
2. Arrosage : Gardez le sol uniformément humide mais évitez de trop arroser.
3. Support : Utilisez des tuteurs ou des cages pour soutenir les grappes de fruits lourdes.
4. Taille : Retirez les feuilles inférieures et les drageons pour favoriser la circulation de l'air et prévenir les maladies.
5. Récolte : Choisissez l'orange pour une saveur fraîche, acidulée et sucrée ou entièrement rouge pour une tomate plus riche et à cuire .

Conseils pour conserver les semences en vue d'un approvisionnement futur

1. Choisissez les meilleurs fruits : sélectionnez des tomates saines et mûres avec des caractéristiques souhaitables pour la conservation des graines.
2. Extraire les graines : Coupez la tomate en tranches et récupérez les graines dans un récipient propre avec un peu d'eau.
3. Fermentation : Laissez reposer les graines pendant 2 à 3 jours , en remuant quotidiennement pour décomposer le gel environnant.
4. Rincer et sécher : une fois que les graines se sont déposées au fond, versez le liquide, rincez abondamment et étalez-le sur une serviette ou un écran pour sécher.
5. Conservation : Conserver les graines dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Bien conservées, les graines restent viables jusqu’à 5 ans .

Certifié biologique par

Association des producteurs biologiques des îles (certificat n° 1962)