À propos de Gold Nugget Tomato
La tomate Gold Nugget ( Solanum lycopersicum ) est une variété de tomate cerise très productive qui se distingue par sa précocité et sa fructification continue. Figurant parmi les premières tomates à mûrir dans les jardins côtiers, cette variété est réputée pour ses grappes abondantes de fruits jaunes de 2,5 cm, au goût doux et sucré, et à faible acidité.

Ces plants vigoureux et indéterminés poussent en hauteur et bénéficient d'un tuteurage ou d'une cage pour les soutenir. Récoltée régulièrement, la Gold Nugget continuera à produire plus que de nombreuses autres variétés de tomates cerises, ce qui en fait une variété de choix pour les collations fraîches du jardin, les salades et les plats d'été.

Où peut-on cultiver la tomate Gold Nugget ?
Le Gold Nugget prospère dans les zones 3 à 9, préférant le plein soleil et un sol bien drainé et riche en nutriments. Il pousse bien en massifs surélevés, en bordures de jardin et en pots.

Histoire et utilisations historiques
Développée à l'origine aux États-Unis, la Gold Nugget est rapidement devenue populaire grâce à sa récolte précoce et à sa productivité exceptionnelle. Sa faible acidité et sa saveur sucrée en font un choix de choix pour les jardiniers amateurs à la recherche d'une variété de tomate cerise fiable et à haut rendement.

Informations sur la zone canadienne
Zones 8-9 : Commencez à semer les graines à l'intérieur en janvier ou février, repiquez à l'extérieur en avril et récoltez de juin à octobre.
Zones 5 à 7 : Commencez à semer les graines à l'intérieur de fin février à mi-mars, repiquez à l'extérieur en mai et récoltez de juillet à septembre.
Zones 3-4 : Commencez les semis à l'intérieur fin mars ou début avril, repiquez après le dernier gel et récoltez de mi-juillet à début septembre.

Comment cultiver et récolter la tomate Gold Nugget

• Plantation : Commencez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, puis repiquez à l'extérieur lorsque le risque de gel est passé.
• Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais bien drainé.
• Support : Utilisez des tuteurs ou des cages pour soutenir les grappes de fruits lourdes.
• Taille : Enlevez les feuilles inférieures et taillez les gourmands pour améliorer la circulation de l'air et la production de fruits.
• Récolte : Cueillez-les lorsqu'ils sont bien jaunes et légèrement fermes pour une meilleure saveur.

Conseils pour conserver les semences en vue d'un approvisionnement futur

• Choisissez les meilleurs fruits : sélectionnez des tomates saines et bien mûres pour conserver les graines.
• Extraire les graines : Mettez les graines dans un récipient avec de l'eau et laissez-les reposer pendant 2 à 3 jours.
• Fermentation : Remuer quotidiennement pour décomposer le gel environnant et permettre aux bonnes graines de se déposer.
• Rincer et sécher : Filtrer, rincer abondamment et étaler les graines sur une serviette ou un tamis pour les sécher.
• Conservation : Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines conservées correctement restent viables jusqu'à 5 ans.

Certifié biologique par

Association des producteurs biologiques des îles (certificat n° 1962)