Seeds of Diversity Canada estimates that nearly 75% of vegetable varieties have disappeared. 25% of native plants are at risk and diversity in flower gardens is shrinking.
We are working to restore the biodiversity that was once common in gardens, farms, and nature around Canada!
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Une belle fleur bleue sur une tige de 70 à 80 cm, cette jolie fleur est surtout connue pour ses graines comestibles et son utilisation comme plante à partir de laquelle fabriquer du lin ! Les graines sont une source de protéines, d'oméga-3 et de fibres, et un carré de 1,20 m dans le jardin peut produire suffisamment de fibres pour tisser un panier ou des graines pour faire cuire un lot de muffins ou de biscuits !
Toutes nos graines sont certifiées biologiques et cultivées ici même sur la côte ouest de la Colombie-Britannique.
