Seed the Change!
Seeds of Diversity Canada estimates that nearly 75% of vegetable varieties have disappeared. 25% of native plants are at risk and diversity in flower gardens is shrinking.
We are working to restore the biodiversity that was once common in gardens, farms, and nature around Canada!
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Purslane
Purslane
Portulaca oleracea
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Height 0.1-0.2m (4-8in) Spread 0.3-0.6m (1-2ft)
- Weight: 1g / 0.04oz
- Plantes potentielles ≈
- Growing Difficulty: Easy
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Souvent arrachée comme mauvaise herbe, cette plante prolifique est hautement comestible et regorge littéralement d'antioxydants ! De longues tiges tendres de petites feuilles charnues ajoutent une texture croquante attrayante et une saveur citronnée fraîche aux salades. Peut être cuisinée dans n'importe quelle recette qui demande des épinards ou des blettes. S'auto-ensemence facilement.
Nos graines de pourpier sont certifiées biologiques et cultivées ici même sur la côte ouest de la Colombie-Britannique.



