À propos de la tomate sapin argenté
Silvery Fir est une variété de tomate d'une beauté unique et très productive, qui se distingue par son feuillage délicat et finement divisé, rappelant celui d'une fougère. Compacte et idéale pour les jardinières de terrasse ou les massifs d'ornement, cette tomate précoce produit des grappes de fruits rouges savoureux, idéales pour une consommation fraîche ou une cuisson légère. Les fruits mûrissent bien hors pied, ce qui permet une récolte prolongée, même en saison plus courte.

Où peut-on cultiver la tomate Silvery Fir ?
Prospérant dans les zones 3 à 9, cette variété déterminée est idéale pour les plates-bandes surélevées, les jardinières et les petits jardins. Elle préfère le plein soleil et un sol fertile et bien drainé.

Histoire et utilisations historiques
Le sapin argenté est une variété ancienne russe prisée pour son aspect unique et sa capacité à produire des tomates savoureuses sous une forme compacte. Son feuillage ornemental et sa production régulière en ont fait un favori des jardiniers qui recherchent beauté et rendement avec une seule plante.

Informations sur la zone canadienne
Zones 8-9 : Semis direct ou repiquage au début du printemps après le dernier gel.
Zones 5 à 7 : Commencez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel et transplantez lorsque le temps est suffisamment chaud.
Zones 3-4 : Cultivez dans des conteneurs ou des plates-bandes protégées ; commencez tôt à l'intérieur.

Comment cultiver et récolter la tomate Silvery Fir

Plantation : Commencez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées, en semant les graines à 5 mm de profondeur. Endurcissez et repiquez dès que les températures nocturnes restent supérieures à 10 °C.
Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais pas détrempé ; le paillis aide à retenir l'humidité.
Récolte : Cueillez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et légèrement tendres au toucher. Ils mûrissent bien hors de la vigne.
Entretien : Aucun tuteurage requis ; taillez légèrement pour la circulation de l'air si nécessaire.

Conseils pour conserver les semences en vue d'un approvisionnement futur

Sélectionnez des fruits mûrs : Choisissez des tomates bien mûres et saines.
Extraire les graines : Versez les graines dans l’eau et laissez fermenter pendant 2 à 3 jours.
Rincer et sécher : Rincez soigneusement et séchez les graines sur du papier absorbant ou un tamis.
Conservation : Une fois complètement sec, conserver dans un endroit frais, sec et sombre ; viable pendant 4 à 6 ans.

Certifié biologique par
Association des producteurs biologiques des îles (certificat n° 1962)