Seeds of Diversity Canada estimates that nearly 75% of vegetable varieties have disappeared. 25% of native plants are at risk and diversity in flower gardens is shrinking.
We are working to restore the biodiversity that was once common in gardens, farms, and nature around Canada!
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Nos graines de sureau noir européen sont certifiées biologiques et cultivées ici même sur la côte ouest de la Colombie-Britannique.
Cet arbuste caduc vivace et robuste peut atteindre 6 mètres de haut et est apprécié pour ses grappes épaisses de fleurs aromatiques et ses fruits noirs riches en antioxydants sains. Les fleurs sont utilisées pour préparer du sirop d'edlerflower et parfumer des desserts, et les fruits mûrs peuvent être dégustés frais, sous forme de confiture, de gelée ou de sirop. Excellente espèce de haie et bénéfique pour les pollinisateurs et les oiseaux !
