À propos de la laitue frisée verte
La laitue frisée verte ( Lactuca sativa ) est une délicieuse variété qui s'est magnifiquement adaptée aux jardins côtiers de la Colombie-Britannique depuis 2008. Reconnue pour ses feuilles délicates et finement frisées, cette laitue est la première à germer dès les fraîches journées de janvier et continue de bien pousser jusqu'à la fin de l'automne. Sa montaison lente assure une récolte constante par temps chaud. Idéale pour les salades, les garnitures ou comme ajout décoratif et savoureux à tous les repas. Laisser les plants monter en graines favorise l'auto-ensemencement, assurant ainsi une récolte abondante dans votre jardin.

Où peut-on cultiver de la laitue frisée verte ?
Cette laitue pousse dans les zones 3 à 9, préférant un sol fertile et bien drainé et des conditions de croissance fraîches. Elle se plaît particulièrement dans les régions côtières au climat doux et à l'humidité constante.

Histoire et utilisations historiques
La laitue frisée verte est une variété ancienne très appréciée, reconnue pour sa productivité fiable, son excellente saveur et sa capacité d'adaptation aux conditions de culture plus fraîches. Depuis son arrivée dans nos jardins en 2008, elle est devenue une variété incontournable, appréciée des jardiniers pour sa robustesse et sa facilité de culture.

Informations sur la zone canadienne
Zones 8-9 : Semis direct au début du printemps ou en automne ; convient à la culture hivernale dans des zones abritées.
Zones 5 à 7 : Semez les graines directement à l’extérieur au printemps après le gel ou à la fin de l’été pour une récolte d’automne.
Zones 3-4 : Commencez à semer les graines à l'intérieur et repiquez-les à l'extérieur après le dernier gel ; idéal pour les plantations de printemps et d'automne.

Comment cultiver et récolter la laitue frisée verte

• Plantation : Semez les graines finement à 6 mm (¼ po) de profondeur, en espaçant les plants de 20 à 30 cm (8 à 12 po).
• Arrosage : Maintenez une humidité uniforme pour une meilleure croissance ; évitez de laisser le sol s'assécher.
• Récolte : Cueillez les feuilles extérieures selon les besoins ou récoltez les têtes entières à maturité.
• Entretien : Prévoir une ombre partielle par temps chaud pour retarder la montaison et prolonger les récoltes.

Conseils pour conserver les semences en vue d'un approvisionnement futur

• Laissez les plantes monter en graines : laissez les plantes sélectionnées fleurir et produire des tiges de graines.
• Récoltez les graines : une fois que les têtes de graines deviennent duveteuses et sèches, récoltez les graines avant de les disperser.
• Sécher et nettoyer : Répartir les graines dans un endroit frais et aéré pour qu'elles sèchent complètement avant de les stocker.
• Conservation : Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre ; les graines restent viables jusqu'à 5 ans.

Certifié biologique par
Association des producteurs biologiques des îles (certificat n° 1962)