Seeds of Diversity Canada estimates that nearly 75% of vegetable varieties have disappeared. 25% of native plants are at risk and diversity in flower gardens is shrinking.
We are working to restore the biodiversity that was once common in gardens, farms, and nature around Canada!
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Également connues sous le nom de chénopode blanc, ces délicieuses feuilles vertes comestibles poussent avec des pointes et des cœurs magenta vif. Ces plantes, qui se consomment fraîches en salade ou en sauté lorsqu'elles sont jeunes, peuvent atteindre plus de 2 m de haut avec de longues tiges de graines. Cette annuelle se ressème facilement d'elle-même, et repoussera l'année suivante si on la laisse monter en graines.
Nos graines Magenta Spreen sont certifiées biologiques et cultivées ici même sur la côte ouest de la Colombie-Britannique.
