À propos de Rocket Tomato
La tomate Rocket est une variété compacte et précoce, sélectionnée pour sa fiabilité et sa production lors de cycles de croissance plus courts. Elle produit des grappes de fruits rouge vif au goût acidulé bien équilibré, ce qui en fait un excellent choix pour la consommation fraîche et les préparations légères. Son excellente résistance aux maladies et sa croissance touffue et maniable en font une variété particulièrement adaptée aux jardiniers débutants et à tous ceux qui cultivent en pot ou dans des espaces restreints.

Où peut-on cultiver la tomate roquette ?
La roquette pousse mieux dans les zones 3 à 9, où elle s'épanouit dans des emplacements ensoleillés au sol riche et bien drainé. Grâce à sa taille compacte, elle est parfaite pour les massifs surélevés, les jardinières de terrasse et les jardins exigus.

Histoire et utilisations historiques
Développée pour les jardiniers à la recherche d'une tomate fiable, compacte et savoureuse, la Rocket est devenue un choix populaire, tant dans les jardins familiaux que dans les parcelles urbaines. Sa résistance aux maladies courantes de la tomate et ses performances fiables en ont fait une variété prisée des producteurs des climats tempérés.

Informations sur la zone canadienne
Zones 8-9 : Semis direct ou repiquage après le dernier gel pour une récolte au début de l'été.
Zones 5 à 7 : Commencez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; transplantez lorsque le sol se réchauffe.
Zones 3-4 : Commencez tôt à l’intérieur et transplantez dans une zone protégée ou un conteneur.

Comment cultiver et récolter la tomate roquette

Plantation : Commencez à semer les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; repiquez à 30 à 45 cm (12 à 18 pouces) de distance.
Arrosage : Arrosez abondamment une fois par semaine, en augmentant par temps chaud.
Récolte : Cueillez les fruits lorsqu'ils sont bien rouges et légèrement mous au toucher.
Entretien : La taille est minimale en raison de la croissance compacte ; un support peut être utile lors de la nouaison des fruits.

Conseils pour conserver les semences en vue d'un approvisionnement futur

Sélectionnez des fruits sains : choisissez des tomates bien mûres provenant des plantes les plus saines.
Extraire les graines : Mettre les graines dans un bocal et laisser fermenter pendant 2 à 3 jours.
Rincer et sécher : Rincez soigneusement et séchez les graines sur un tamis ou une serviette en papier.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sombre. Les graines restent viables pendant 4 à 6 ans.

Certifié biologique par
Association des producteurs biologiques des îles (certificat n° 1962)