Seeds of Diversity Canada estimates that nearly 75% of vegetable varieties have disappeared. 25% of native plants are at risk and diversity in flower gardens is shrinking.
We are working to restore the biodiversity that was once common in gardens, farms, and nature around Canada!
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Cette plante annuelle de saison fraîche à croissance rapide est facile à cultiver, préférant un sol fertile avec un arrosage régulier. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, l'épinard se déguste aussi bien frais que cuit, et se congèle bien après cuisson à la vapeur pour le stockage.
Nos graines d'épinards sont certifiées biologiques et cultivées ici même sur la côte ouest de la Colombie-Britannique.
